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燃气烧饼机

燃气烧饼机

  • 所属分类:全自动烧饼机
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2019-11-20
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

    燃气烧饼机制作出来的烧饼是我国传统主要面食之一,品种繁多,有大烧饼、烤饼、芝麻烧饼、掉渣烧饼、什锦烧饼、牛舌饼等等。当然,可以做出这些口感适合的烧饼肯定离不开烧饼机,当然现在我们也要对环保重视起来,有生产出然气烧饼机,这样又名环保烧饼机就出来了。传统的发面烧饼的做法都是采用活性干酵母或者醡(zha)头,烧饼的做法新方法就是采用发酵泡打粉快速发酵面团。

  通常的无铝泡打粉发面仅仅起到增加产量,而发酵泡打粉不仅可以为发酵面制品提高产气量,而且还可以提高酵母的产气活力,增加发酵面制品的白亮度。烧饼使用发酵泡打粉的方法很简单,只需根据面粉的重量,按照1.5-2%的添加量计算出发酵泡打粉用量,然后把发酵泡打粉和面粉混均和面即可。”

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